Jumat, 03 September 2021

Bukan Hanya Jago Masak, 5 Chef Perempuan Ini Punya Prestasi Membanggakan

Farah Quinn


Di dunia kuliner, nama-nama seperti Sisca Soewitomo hingga Rinrin Marinka dikenal sebagai wanita Indonesia yang lihai meracik berbagai macam hidangan. Kehadiran mereka di acara-acara kompetisi memasak pun menginspirasi mereka yang ingin meniti karir sebagai koki atau chef.

Bukan hanya mereka berdua, masih ada sejumlah chef perempuan yang tak kalah lihai dalam mengolah makanan sekaligus memiliki berprestasi yang membanggakan, berikut beberapa di antaranya:


  • Farah Quinn

Celebrity chef yang populer berkat tayangan Ala Chef ini sebenarnya sudah lama menjalani profesi tersebut di Amerika Serikat. Namanya cukup dikenal di dunia kuliner internasional, bahkan sempat menyajikan dessert yang dinilai James Mullaney, salah satu chef ternama dunia. Bukan cuma itu, dessert ini disajikan kepada mantan ibu negara Laura Bush dan delegasi dunia lain. Farah Quinn juga pernah mendapatkan penghargaan Best Presenter for Hobby and Lifestyle di Panasonic Global Award 2013.


  • Karen Carlotta

Setelah meraih medali perak dari Wedding Cake Competition Food Hotel Asia 2006, Karen Carlotta menunjukkan kemampuannya sebagai chef dengan fokus utama di makanan penutup. Penghargaan lain yang berhasil dia dapatkan adalah juara kedua di Californian Raisins Competition yang diselenggarakan di Swiss Hotel. Selain disibukkan dengan profesinya sebagai chef, Karen Carlotta juga sering mengisi acara dan kompetisi memasak, salah satunya Master Chef Indonesia.


  • Aiko Sarwosri

Penonton acara masak dan gaya hidup lainnya pasti akrab dengan nama chef satu ini. Aiko Sarwosri mengisi sejumlah program televisi seperti Dapur Cantik, Dapur Mama Seru, hingga Eat Bulaga. Bakat perempuan berdarah Jepang ini pun ternyata bukan hanya memasak. Aiko sudah melebarkan sayapnya ke dunia akting dengan membintangi beberapa judul film seperti Sajadah Cinta Maryam dan Pulau Hantu 3 yang membuatnya semakin terkenal.


  • Winnie Giwangkara

Berikutnya ada Winnie Giwangkara yang namanya sudah lebih familier di Australia. Di sana, chef ini memang sudah membangun usaha kuliner yang dinamakan Catering Chef Winnie. Uniknya, Winnie menyediakan menu khas Nusantara seperti opor, semur, hingga empal. Selain bisnis katering, Winnie juga merupakan salah satu chef de partie di dua hotel besar Australia, yakni Park Hyatt Hotel Melbourne dan Conrad City Hotel.


  • Theodora Hurustiati Poreadisastra

Namanya mungkin masih asing di telinga sebagian besar orang Indonesia. Namun, prestasi Theodora ternyata patut dibanggakan. Pasalnya, perempuan yang dikenal sebagai Chef Theo ini berprofesi juga sebagai food writer andal di Italia. Namanya di negara tersebut juga cukup besar. Hal ini dibuktikan dengan predikat juara dua di ajang bergengsi La Scuola – Cucina yang ia raih. Bahkan Chef Theo sempat membuat warga Belanda ketagihan dengan masakan Indonesia dalam acara Indonesian Flavors pada 2019.

Sudah siap untuk menjadi penerus chef-chef wanita hebat ini?

 

 

 

0 komentar:

Posting Komentar